Cerrajería es la ciencia y arte de hacer y desarmar cerrojos. Un cerrojo es un mecanismo que asegura edificios, habitaciones, gabinetes u otros lugares de almacenaje contra el robo.

Una llave se utiliza habitualmente para abrir un cerraje. También se llama cerrajería a la tienda donde trabajan los cerrajeros

Los practicantes de cerrajería son llamados cerrajeros. La cerrajería es una de las formas más antiguas de la ingeniería de seguridad.

Las copias de llaves las hacen los cerrajeros en sus talleres, son generalmente de bronce blando, ya que las cerraduras también son de bronce. Existen muchos tipos de cerraduras, por lo tanto existen muchos tipos de llaves. La más común es la
tipo Yale que se usa prácticamente en todos los países.